這是法式西點的最後一堂課,教歐包.

照例還是先放上老師作的欣賞一下.

南瓜歐式麵包

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我們這組的南瓜歐式麵包.

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切開後長這樣,黃色的是南瓜丁.

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我們這組的紫薯歐式麵包.

 

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我們這組的地瓜歐式麵包

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這是切開後的樣子.

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6堂課很快就結束了,上法式西點課學到很多東西,

但,就像老師說的,回去要實作,印象才深刻.

 

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