聽說築地市場要一大早去,壽司店才不會排隊太久,
但,計畫永遠趕不上變化,
我們與一大群趕著上班的人擠在地鐵車廂中,快9:00了,
由大江戶線築地市場站A1出來,右轉,過加油站,停車塔,再右轉,
街的右邊是漁港市場 店家名稱列在上面,讓人一目了然
往左邊看,玉子燒幾乎都集中在這一區,
第一個看到的是丸武,
丸武的玉子燒鹹味很淡,即便加上醬油,味道還是淡淡的.
再往前走一些是山長,
店員會問要cold or hot ,還會加上蘿蔔泥,山長的玉子燒是帶甜味的,跟丸武口味不同.
帶甜味的玉子燒配上蘿蔔泥,有種說不出的風味,沒吃過的人可以來試試!
山長的玉子燒 上面是蘿蔔泥
山長的斜對面是松露,這一家我們沒有吃,因為真的吃不下了,
若是不進巷子,由山長再往下走還有一家大定,同樣沒吃.
築地場內市場 黃色的是造型特殊的圓筒車,用來載運水產貨物,聽說只有築地才有.
築地圓筒車
木桶盛裝的飲料 用看的都覺得消暑解渴
第一次看到的醃漬大頭菜 老闆說不能帶上飛機
柴魚 分很多種等級,不知是不是花蓮來的?
市場中賣燒烤海鮮的店
冷的,好奇怪,燒烤不是應該熱熱的吃嗎? 沒什麼味道,慶幸沒有一人一串.
波除神社
波除神社有300多年的歷史,除了建物的歲月痕跡古色古香外,神社裡還有各種食物的塚,
最左邊的是玉子塚,有屋簷的是祭祀4位神明的末社,旁邊是壽司塚,最右邊的是海老(蝦子)塚,再往右邊還有活魚塚,鮟康塚及蛤石,
真是一個特別的神社.
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