有著濃醇的乳香及細雪般的口感,

所以叫做生乳捲.

用戚風打法製作蛋糕體,再捲入厚厚一層生乳餡,就完成了化口性極好的生乳捲.

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老師做的蛋糕,顏色均勻,捲的漂亮,

光是用看的都很誘人,

不知要練多久才能像老師捲的這樣漂亮?

 

巧克力餅乾

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檸檬塔

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綠色的是檸檬皮絲.

也可以做成小的塔,很適合宴會點心.

 

下午時,老師說:要做一個蔥花蛋糕讓我們吃,

(這哪裡是在上課ㄚ,根本是在喝下午茶嘛)

蔥花蛋糕很好吃,同學又去跟老師要了配方,

所以今天一共學了4種產品呢.

 

 

 

 

 

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Caroline的美味生活

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