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一直就想學蛋糕擠花,

坊間也有許多的擠花課可以選,

WILTON 有50年的歷史,

產品種類非常齊全,

重要的是,上完課還會有證書,

可以滿足我小小的虛榮心,

於是,便報名來上課了.

 

對擠花這種課程來說,看老師的動作手勢是非常重要的,

小班制的好處是,老師的每個動作都能看得很清楚.

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每一種擠花,瑪莉安老師都會先詳細解說,再示範,

然後才讓我們練習,

練習時,老師會隨時糾正同學的手勢,

每一堂課都很緊湊,扎扎實實的學到很多東西.

 

貓頭鷹蛋糕是第一期上課的作品,

蛋糕左邊貓頭鷹的翅膀就是擠太慢,鮮奶油都軟了.

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同學作品大合照

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剛好快到母親節了,

這個蛋糕拿去送給我媽咪,

她很高興一直誇讚呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Caroline的美味生活

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