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今天在家練習蛋糕抹面,

打了半鍋鮮奶油,一個上午努力的塗,刮,抹,可是越練習到後面,發現抹面越凹凸不平,今天就先練習到此.

下午就利用早上打的鮮奶油來做一個造型蛋糕.

這是上網找的圖案,顏色很單純,只有白色,黃色,黑色及粉色.

先用牙籤畫好草稿,再來就是擠白色的部分,然後擠黃色,黑色,最後擠上嘴巴就OK了.

由於手邊沒有硬質巧克力做鬍鬚,就用黑色的畫鬍鬚,如果用巧克力做成鬍鬚,再插在蛋糕上逼真度會更好.

 

 

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Caroline的美味生活

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